Фестиваль национальной кухни

25 июня в Екатеринбурге прошел фестиваль национальной кухни народов Урала, в Свердловской межнациональной библиотеке. Центр традиционной народной культуры городского округа Сухой Лог представлял русское подворье.

13 народов представили свои подворья с национальной кухней. Фестиваль прошёл во время чемпионата мира по футболу и на праздник прибыли гости из разных стран.

Иностранным болельщикам, кто интересуется не только музеями, но и кулинарными традициями, сегодня предложили попробовать их на вкус.

Надежда Худорожкова проводила мастер-класс по росписи пряников и угощала всех из самовара сухоложским иван-чаем. На русском подворье были пироги, горячие и холодные закуски, всё чем славится русская кухня.

Мексиканец Фуэнтес Херардо научился готовить русские вареники. Болельщик прямо с самолёта отправился на мастер-класс и дегустацию национальных блюд народов Среднего Урала. Журналистам иностранный гость признался: «Лепить вареники достаточно легко, но только подготовка, наверное, занимает много времени. Чтобы приготовить картошку, тесто. Но это очень интересная культура».

Сухоложане были одеты в костюмах русского народа (уральский регион) и в культурной программе представляли русский народ: под наигрыш балалайки сплясали уральскую кадриль «Заметелица», спели календарные песни и познакомились с культурой других народов.

Колодкин Николай Перфилевич в очередной раз удивил всех художественным свистом на знаменитой сухоложской свистухе, ассортимент которой он постоянно расширяет, поражая всех фантазийными керамическими изделиями уникальной формы и высокого художественного оформления.

Директор Свердловской Межнациональной библиотеки Ольга Кузнецова пригласила участников общественного движения «Центр традиционной народной культуры городского округа Сухой Лог» к сотрудничеству, чтобы знакомить гостей нашей Родины с культурой самого многочисленного из европейских народов.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

(фото Антона Михайлова)

Оставить комментарий